La Jara Prosecco Spumante Brut Organic пенливо бяло вино 0.750 л
Времето за „аперитиво“, най-щастливият час в Италия, е без съмнение емблематичен момент от италианския начин на живот, който е станал популярен на международно ниво. Това е време за общуване, релакс и наслада на питие преди вечеря, обикновено Просеко, придружено от вкусни хапки.
За аперитив предлагаме La Jara Organic Prosecco Spumante Brut, съчетано с прошуто крудо. Това пенливо вино се отличава с елегантен и фин перлаж, богатите и сложни аромати на бели цветя и зелена ябълка. Вкусът е свеж и устойчив, ароматен и балансиран, с приятни нотки на хлебна коричка.
Виното е сухо, оставяйки чист вкус благодарение на ниското си съдържание на захар и киселинността.
Всички тези характеристики го правят идеален спътник за прошуто крудо - сурова шунка. Ароматните нотки на това вино се съчетават перфектно със сладкия вкус и ароматите на сушеното месо, което води до приятен послевкус.
Препоръчваме виното да се сервира в голяма чаша тип „лале“ при 7°C. Наздраве!
Защо био Просеко Ла Яара
Органичното Просеко La Jara е направено изцяло от органично грозде Глера, което отглеждаме сами. Гроздето ни се отглежда в лозя с отличителен тероар : почвата е съставена от бели варовици.
Благодарение на необичайната особеност на тероара и органичното лозарство, което прилагаме в нашите лозя, гроздето напълно изразява благородните си характеристики: свежи и богати сортови аромати с приятни минерални нотки.
Винифицираме гроздето си, използвайки модерен и технологичен процес, който ни позволява щадящо прехвърляне на гроздето в бутилката, като същевременно запазваме аромата, свежестта и сортовите аромати. Полученото вино е плътно, изразява по-сортов характер, по-интензивни аромати и свеж вкус.
