-
Вашата кошница е празна!
Чудесно
Декември е месецът, в който предпочитаме да сме си вкъщи, на топло и в добра компания. Затова сме ви приготвили една рецепта, която да стопли сетивата ви и да отключи празничното настроение! Напитка, която е леко лютива, не по-малко сладка и носеща с всяка глъдка духа на светлите празници – лате с вкус на джинджифилови курабийки.
Съставки:
1/2 чаша кафе Маромас (мекият му кадифен вкус допълва тази напитка)
1 супена лъжица меласа
1 супена лъжица кленов сироп
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
1/2 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
3/4 чаша мляко
Начин на приготвяне:
В малък съд или мерителна чаша комбинирайте кафето, меласата, кленовия сироп, джинджифила, индийското орехче, канелата и ванилията. Разбъркайте, докато се смесят добре съставките. Изсипете съдържанието равномерно в две чаши.
Загрейте млякото в малка тенджерка (или в микровълнова), докато започне да се отделя обилна пара. Разпенете млякото, като използвате електрическо миксерче или поставите млякото в термоустойчив буркан с плътно прилепващ капак и разклатете. Изсипете разпененото мляко равномерно между двете чаши.
За завършек може да посипете горещата напитка с щипка канела и да добавите няколко коледни сладки към празничното изживяване.