DABOV Спешълти кафе Етиопия Sidamo Morke 0.200 кг.

За кафето:

Specialty Coffee Ethiopia Sidamo Morke

Нотки: манго, тропически плодове и какаови зърна

Процес: сух

Защо го избрахме?

Specialty Coffee Ethiopia Sidamo Morke е специален избор на нашия търсач на кафе Йордан Дъбов. Той избира това кафе специално за вас, защото според него вкусът на кафето ви пренася в древната култура и история на кафето – нещо, което можете да усетите дори от аромата на кафето.

Вкусът:

Във вкусовия профил на кафето най-ясно се открояват нотки на манго, тропически плодове и какаови зърна филтър или еспресо.

Йордан Дъбов препоръчва това специално кафе да се приготвя на филтърна или еспресо машина. Ако приготвите смляно кафе Ethiopia Sidamo Morke върху филтър, ще усетите по-силно умерения баланс между плодовите нотки, което прави вкуса на кафето екзотичен. Ако изберете еспресо, ще се насладите на интензивен и плътен вкус с приятна киселинност. Етиопия Сидамо Морке.

От къде идва?

Специално кафе Ethiopia Sidamo Morke се отглежда в региона Сидамо, Етиопия. Това е един от най-известните и важни райони за производство на кафе в Етиопия. Районът се характеризира с високи планини, богати вулканични почви и обилни валежи – фактори, които допринасят за уникалния вкус и аромат на кафето. Кафетата, отглеждани в района на Сидамо, са едни от най-желаните и високо ценени от любителите на кафето по света.