DOMANI - Никарагуа Ред Хъни Имение Ла Бастия 0.500 кг

DOMANI - Никарагуа Ред Хъни Имение Ла Бастия 0.500 кг

  

Средно печено


Хъни е процес на обработка на зърната с ферментация. Това кафе е с червена ферментация (12-14 дни). След брането, от черешката се премахва външната ципа и пулпата, като зърната остават покрити само с гелообразна сладникава обвивка. Кафето се разстила на легла и обвивката започва да ферментира и да се сгъстява, става лепкава като мед - и оттам идва името на процеса. Богата вкусова палитра, плътно сладко тяло с нотки на сушени плодове.

Напиши мнение

Забележка: HTML не се превежда!
    Лошо           Добро

DOMANI - Никарагуа Ред Хъни Имение Ла Бастия 0.500 кг

  • Марка: DOMANI
  • Код на артикул: ---
  • Наличност: В наличност
  • 39,90лв.

Налични опции

Етикети: domani, синикарагуа, ред хъни, 500, гр., кафе