Здравословните ползи на черния чай

Публикуван от: coffespot 03/01/2018 0 Коментар(и)

Смята се, че зелен и бял чай се пият през пролетта и лятото, а черният се свързва с есенния и зимния сезон. Има причини за това.

 

Случайно или не, повечето от по-леките чайове се събират в ранна пролет, а по-тежките - през есента. Така както предпочитаме по-леки храни в топлите месеци, а през зимата залагаме на по-силни, все повече изследвания показват, че черният чай има някои ползи за здравето, които изглеждат особено подходящи за по-студените месеци.

 

Стрес.

Изследване, направено от Лондонски Университетски колеж и публикувано в Psychopharmacology, показва, че хората, които пият чай, се възстановят от стреса много по-бързо от тези, които пият заместител на чай. Участниците в експеримента били поставени в стресова ситуация - потвърдена от показанията на кръвното им налягане и нивата на кортизол. Резултатите показали, че стресовите маркери при пиещите чай били с 50% по-слабо изразени, в сравнение с групата, която не пиела чай. Опитайте се да отгатнете какъв вид чай бил използван за теста – червен.

 

Диабет.

Диабетът е сериозно заболяване, което засяга значително качеството на живот на болните и ограничава сериозно избора им на храни и напитки. Лекарите обаче вярват, че със здравословен и активен начин на живот, може да се предотврати влошаването му.

Изследователи публикуват статия в британския вестник "Медицина", след като проучили потреблението на черен чай в над 50 страни от 2009 г. и го съпоставили със здравните данни, предоставени от Световната здравна организация. Анализите показали, че там, където се консумира повече черен чай, има по-малко случаи на диабет - заключение, подкрепено и от други изследвания.

 

Грип.

Ето и най-актуалната за сезона болест. Всеки, който е боледувал от грип, знае колко зле може да ви накара да се почувствате. За съжаление, здравни експерти прогнозират, че зимният сезон 2017-2018 може да е един от най-лошите. Най-добрите практики за профилактика на грип са доста добре установени: ваксини, добра хигиена и намаляване на срещите с много хора в закрити пространства. Една добра добавка към изброените мерки е чаша черен чай на ден.

Изследване на медицинското училище в Харвард установило, че черният чай спомага за засилване на имунната система. За нуждите на експеримента били взети кръвни проби от доброволци. Доказало се, че кретките на имунната система на пиещите чай хора реагирали 5 пъти по-добре от тези на пиещите кафе.
По-нови изследвания на Китайската академия на медицинските науки разглеждат теафлавините в черен чай, които са особено подходящи за борба с грипа, като едновременно повишават имунната система и действат антивирусно.

 

Както виждате, черният чай притежава доста здравословни ползи. А през януари можете да закупите черен чай Althouse с до 50% отстъпка, като например този черен чай.

 

Използвани източници:

1 - University College London. "Black Tea Soothes Away Stress." ScienceDaily. ScienceDaily, 4 October 2006.

2 - BMJ-British Medical Journal. "Low prevalence of type 2 diabetes among regular black tea drinkers." ScienceDaily. ScienceDaily, 7 November 2012.

3 - “America faces one of the worst flu seasons ever.” 6 December 2017.

4 - Antiviral Res. 94(3):217-24. “In vitro anti-influenza virus and anti-inflammatory activities of theaflavin derivatives.” Zu M, Yang F, Zhou W, Liu A, Du G, Zheng L. 2012 June.

5 - Proceedings from the National Academy of Sciences USA. 100(10): 6009-6014. “Antigens in tea-beverage prime human Vγ2Vδ2 T cells in vitro and in vivo for memory and nonmemory antibacterial cytokine responses.” Arati B. Kamath, Lisheng Wang, Hiranmoy Das, Lin Li, Vernon N. Reinhold, and Jack F. Bukowski. 2003 May 13.

Оставете коментар